1、高筋面粉适量
2、放一个鸡蛋
3、适量水,水要少量多次的加,不能太稀,筷子挑起来可以挂浆。
4、南瓜切片
5、热锅加油,我还放了一点点猪油,香一些。
6、南瓜炒软后,加适量开水,筷子挑面团放入锅中
7、煮开,加盐,起锅了