1、准备材料。
2、薏仁用清水浸泡8～12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗净；山药去皮洗净，切成滚刀块后放入水中，以免变色；燕麦、枸杞洗净。
3、将山药、薏仁、燕麦和清水放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟，放入枸杞再煮10分钟即可。
