包子包好如何快速二次醒发

蒸笼扫油后然后放入包子，一笼放4个，包子之间留大空隙，醒20分钟就可以蒸，做法如下：

准备材料：雪菜、高筋面粉、酵母粉、白糖、花生油、盐、黄豆酱。

一、酵母粉加温水在碗中搅拌均匀，停放五分钟。

三、揉成光滑的面团，盖上布让面团发酵。

五、捞出后切成碎丁。

七、碗中放入雪菜、鸡蛋、黄豆酱、盐、油、白糖搅拌成包子馅。

九、拿出来排气，分成均匀的小面团。

十一、褶捏包成小包子。

十三、出锅即可食用。