1、热锅下菜油，待菜油烧熟后再下牛油，牛油融化后（关火）将干辣椒和花椒略过油捞起待用
3、开大火，将骨头汤到入，加盐和鸡精，汤开后投入过油的干辣椒和花椒转小譬挝钣苈火慢熬10分钟后即可按自己的喜好烫食菜品了。
