1、小松菜去根后洗净,沥水后切成段。
2、五花肉洗净后切成薄片备用。(可以先冷冻1个小时再切)
3、锅内倒入少许油,放入葱花蒜末炒香,放入五花肉煸炒出油。
4、炒至五花肉微黄后放入小松菜翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味即可。