1、首先要准备,没有加工过的素鸡一条(就是图片中的这种)
2、然后,将素鸡按照自己的需要切片,不要切成十分厚重的大块,也不要太薄
4、然后就可以将切好的素鸡片放入油锅了,如果素鸡太多,不要一次全部下锅,最好一次将锅底占满就好了
5、将素鸡不断翻身,防止素鸡一边还没熟,另一边就早已烧焦了