1、准备主角:海鱼。姜片切块
2、处理海鱼也是个粗活,先开肚然后再去鱼鳍。用清水洗干净。
3、煮开一锅水,将洗干净的海鱼放入。
4、加入姜片去腥味,加入花生油带味,加点盐。中火炖15分钟。
5、待鱼眼变色,鱼肉不粘骨,这道菜就做成了。孕妇非常喜欢,小编极力推荐!