1、准备一碗面粉
准备一碗面粉。
2、倒入凉水搅拌成面团
面粉里分次倒入凉水，用筷子搅拌成比饺子面稍软的面团。
3、醒30分钟
盖盖醒30分钟。
4、一个方向搅至面团光滑
过30分钟用筷子朝一个方向搅至面团光滑。
