1、将盐泽的厚海带提前放入水中侵泡,多清洗几遍。

2、洗好的海带切成丝,放入盘中。

3、锅中倒入水,烧开锅后,烫一下海带丝。

4、海带丝烫好,洗净待用。

5、准备好红椒、小葱、蒜。

6、蔬菜切好待用。

7、锅中放一勺猪油,加热融化猪油。

8、放入花椒煸香。

9、倒入海带丝,翻炒均匀。

10、放入蚝油,翻炒均匀。

11、倒入红椒丝翻炒均匀。

12、尝一下海带的味道,如果够咸度茧盯璜阝就不用放盐,不够咸度就放两克补充一下味道。还可以放3克醋,带酸味的也很好吃哦!

13、翻炒均匀即可出锅了!

14、凉拌海带丝做法成品图
