美味的肉松小贝

1、准备所需材料。

2、把牛奶和玉米油倒进碗里，用打蛋器搅拌至乳化。

3、把面粉筛入牛油液中。

4、用搅拌器搅拌，直到没有干粉。

5、把两个蛋黄放进面糊里。

6、混合均匀，做成有光泽的蛋黄酱。

7、将蛋清倒入无水无油的盆中，挤几滴柠檬汁去除鱼味，将糖分几次倒入蛋清液中。

8、搅拌至中性起泡。

9、取一小块面糊放在蛋黄面糊里。

10、自下而上搅拌，不要搅拌以免消泡。

11、只需将蛋黄酱拌入剩下的面糊中，继续均匀搅拌，面糊就好了。

12、把它放进装花的袋子里。

13、挤进模具，轻轻摇晃，摇出气泡。

14、送进预热好的烤箱，160度15分钟左右。

15、烤出来。

16、冷却后，蛋糕可以用脱模刀脱模。

17、把蛋糕片撒上色拉酱，随你喜欢。

18、然后把沙拉酱涂在蛋糕的外面，卷上肉丝，然后粘在上面。

19、图中模具：Yangchen乌比模具。

20、成品图

21、成品图。

22、喝茶时间。

23、早餐和下午茶的最佳选择。