1、丝瓜去皮洗净，海米提前洗净泡上，豆腐一块
2、丝瓜切片，豆腐切小块，姜切丝
3、炒锅到适量水烧开，先放海米姜丝煮一会
4、再放豆腐煮开两分钟
5、最后放丝瓜，放盐，胡椒粉，看到丝瓜变软关火。
6、再放点鸡精，香油，调匀，就可以出锅了
7、最后出锅装碗即可。
