1、排骨切块 锅中烧热水 把排骨焯一下 捞出备用
2、土豆去皮，洗净切成小块 葱花备好
3、锅中放入适量油 加热
4、油热后放入排骨 葱花 加入适量老抽 翻炒均匀上色
5、排骨翻炒差不多了之后加入水 没过排骨 加入八角香叶
6、汤收的差不多时候加入土豆块 加入适量盐 小火炖 收汁
7、成品出锅 非常好吃
