1、将450g草莓，一块豆腐，两个蛋白，四分之一杯鲜奶全放入搅拌机中搅匀取出。
2、加入盐半茶匙，生粉半汤勺，草莓香油数滴，混合均匀。
3、放入碟内上层饰以草莓，奇异果
4、最后放入微波炉高火煮约三分钟，取出后倒去水分,淋上少许炼奶即可