1、豆腐水洗一下切成不懂长方形。
2、青椒洗干净切碎。
3、锅烧红用油滑一下锅。
4、放入豆腐加入少量盐。
5、豆腐煎5-8分钟煎黄倒出。
6、锅内放油放蒜片在放青椒放少量盐炒至八分熟。
7、在放入豆腐加少量鸡精，加入少水煮一下即可。
