湖北酸菜怎么做
1、将开水烧开，朝天椒，扁平的大包包，红萝卜洗净
2、将坛子洗好，用开水杀菌，晾干
3、将洗好的菜都放入晾干的坛子里倒入2L凉白开，放盐，盖好
4、过一周，就可以开吃了，酸酸辣辣的开胃菜
5、定期给坛闲加水，换水，不然会坏掉
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1、将开水烧开，朝天椒，扁平的大包包，红萝卜洗净
2、将坛子洗好，用开水杀菌，晾干
3、将洗好的菜都放入晾干的坛子里倒入2L凉白开，放盐，盖好
4、过一周，就可以开吃了，酸酸辣辣的开胃菜
5、定期给坛闲加水，换水，不然会坏掉