怎么做杏鲍菇烧牛筋
1、杏鲍菇浸泡十分钟后清洗干净，切成薄片备用。
2、烧好的牛筋备用。
3、汤锅加水烧开，调入少许盐下杏鲍菇焯水煮一分钟捞出。
4、热锅入油，放入牛筋翻炒均匀。
5、放入焯好的杏鲍菇翻炒一分钟。
6、加入适量温水，盐，生抽焖煮两分钟。
7、调入少许鸡精调味即可。
1、杏鲍菇浸泡十分钟后清洗干净，切成薄片备用。
2、烧好的牛筋备用。
3、汤锅加水烧开，调入少许盐下杏鲍菇焯水煮一分钟捞出。
4、热锅入油，放入牛筋翻炒均匀。
5、放入焯好的杏鲍菇翻炒一分钟。
6、加入适量温水，盐，生抽焖煮两分钟。
7、调入少许鸡精调味即可。