1、豇豆择好后洗净切成段后放入沸水中焯3分钟，捞出沥水备用。
2、准备适量的辣椒油放入碗中备用。
3、盆内放入焯好的豇豆段，倒入生抽、蚝油调味，然后浇上准备好的辣椒油搅拌均匀，拌好的豇豆盛在盘中摆盘即可。
