1、摘取新鲜黄皮果备用。
2、取新鲜黄皮果200g，竹蜂盐50g，加入10g左右清水腌制一晚。
3、去除黄皮的核，将黄皮晾至半干。
4、晾至半干的黄皮放在通风处保存，即可食用。这就是竹蜂盐黄皮干制作方法。
