甜品点心系列(一)[1]港式甜品-糖不甩

2026-02-16 19:48:38

材料糯米、蜂蜜,芝麻,红糖。碎花生。

甜品点心系列(一)[1]港式甜品-糖不甩

做法

    糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团;

    面团搓长分成小剂子,搓成糯米圆子;

    锅中水煮开,糯米圆子放入煮至浮起,捞出备用;

    锅中放红糖加少量水煮成稍有稠度的糖汁,糯米圆子放入糖汁中;

    装盘,浇上用少量水调匀的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可~

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