1、烤鸭热烫后，加入盐、洋葱、姜、料酒、胡椒粉，煮30至40分钟。做鸭子和汤。
3、将油放入火锅中加热，倒入姜片和两汤匙豆沙，取出红油。
5、放入魔芋，继续搅拌。
7、把原来的鸭汤倒进去。打开锅盖，咕嘟咕嘟~煮沸后转中火，继续咕嘟约半小时。用一匙鸡精或糖调味。
