1、培根切小片
2、炒锅不放油，放入培根片翻炒熟
3、洗净豌豆苗锅中放凉水烧开，撒入少许盐水烧开焯一下豌豆苗
4、焯好的豌豆苗过一下凉水，淋干水淋入生抽、白醋，撒入盐、白糖最后放入炒好的培根，搅拌均匀即可
