香煎鸡腿肉的做法
1、鸡腿肉切小块，放盐腌入味（提早腌更入味，我这是隔夜腌了放冰箱里）。
2、生粉或面粉（我用了家里有的中力面粉）。
3、沾面粉铺平在不粘锅里。
厨娘一定要有个好的不粘锅。
4、煎至两面金黄即可，煎之前加几滴麻油味道更香。
5、麻油纯属调味，如不喜欢可以不加。
干煎即可。
6、煎好开吃。
这是为娃们明天的便当准备的。
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1、鸡腿肉切小块，放盐腌入味（提早腌更入味，我这是隔夜腌了放冰箱里）。
2、生粉或面粉（我用了家里有的中力面粉）。
3、沾面粉铺平在不粘锅里。
4、煎至两面金黄即可，煎之前加几滴麻油味道更香。
5、麻油纯属调味，如不喜欢可以不加。
6、煎好开吃。