1、电锅开至最高温度，烧热后，下入洗净后的焯过水的鹅肉块，翻炒变色出香味
2、之后放入一勺大酱，继续翻炒出酱香味
3、加入清水开始炖煮，然后加入调味品盐和十三香调味
4、继续翻炒均匀，盖上锅盖大火炖煮
5、汤汁收干后即可出锅装盘食用
