1、这是配料，姜片我是用来去腥的，炒完菜可以挑出来，土豆切粗条，蒜切末，调料我都一起放在碗里了，不用加盐，这里面土豆必不可少，因为土豆会让汤汁浓稠，都裹在面条上，很棒！
3、先炒肉
5、下入土豆和豆角翻炒
7、翻炒均匀，像这样
9、加水加到这样，刚好没过菜就行，加盖煮5分钟左右
11、就像这样
13、拌好就可以开吃啦，软糯咸香，能造两碗！
