简单易做的麻辣鱼汤
1、将鱼肉洗净切块儿备用。
2、锅中热油，油热后将葱姜下入锅中爆香。
3、将切好的鱼段倒入锅中翻炒几下。
4、在锅中放入一勺郫县豆瓣酱翻炒几下。
5、在锅中倒入热水。
6、将切好的油菜倒入锅中。
7、在锅中加入适量生抽、香油、花椒粉、辣椒面和适量咸盐煮至汤汁浓稠即可。
1、将鱼肉洗净切块儿备用。
2、锅中热油，油热后将葱姜下入锅中爆香。
3、将切好的鱼段倒入锅中翻炒几下。
4、在锅中放入一勺郫县豆瓣酱翻炒几下。
5、在锅中倒入热水。
6、将切好的油菜倒入锅中。
7、在锅中加入适量生抽、香油、花椒粉、辣椒面和适量咸盐煮至汤汁浓稠即可。