怎么做素炒米

1、首先，把所有食材都准备好，洗干净备用。

2、其次，把黄瓜、胡萝卜、火腿分别切丁，可以放入盘子备用。

3、第三、蒜切片，油锅热了之后，放进去爆香，可以适当加入一些花椒壳翻炒。

4、第四，依次放入材料进行翻炒（小编一边做饭，实在没法拍照），可以先放入萝卜，因萝卜较硬，全部翻炒一会。

5、第五，加入米饭进行翻炒，切记要把米饭疙瘩全部弄成一粒粒的米饭。

6、第六，依次加入盐、鸡精、十三香等，当然，如果嫌米饭没有颜色，可以适当放进一些酱油。

7、最后，调料都放完之后，装盘出锅，大功告成。

8、希望对你有帮助！