重阳糕怎么做

1、准备所有食材糯米粉、米粉、糖粉混合拌匀

2、一边拌一边加入清水糯米粉、米粉、糖粉‍混合拌匀

3、一边拌一边加入清水

4、加到米粉都成颗粒状无散的干粉即可

5、将1/3米粉筛入容器（刷上食用油）整平

6、蒸锅加水大火烧开隔水蒸5分钟关火

7、取出的米粉上加入1/2的豆沙馅，涂抹均匀

8、抹好的豆沙馅上再筛入1/3的米粉整平

9、上锅大火再蒸5分钟取出

10、取出后再加入剩下的1/2豆沙馅整平

11、上面筛入最后的1/3米粉整平

12、表面撒上蔓越莓干、葡萄干及核桃仁再上锅大火烧开蒸20分钟左右即可

13、摆脱装盘，美味可口的重阳糕就可以跟家人一起享用了