1、处理原料
将花生、菠菜、粉丝清洗，菠菜、豆腐干、豆腐皮、粉丝切段。
2、烹饪食材
花生米下锅煮，豆腐皮热油入锅炸倒入葱碎、姜末、豆腐皮翻炒后和粉丝、白胡椒粉下锅煮。
3、加入辅料
小米面加入400克水搅拌后倒入锅里，倒入菠菜、盐，就做好了。
