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椒盐茄子的家常做法
2025-01-16 14:34:35
1、茄子两个切成片儿,放盐水里浸泡5分钟。
2、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋,用水搅成糊状。
3、茄子裹上面糊。
4、6成热油温炸至微黄。
5、升高油温复杂20秒。
6、出锅撒上烧烤料、葱花。
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