1、我们将小毛葱洗净切小块，鸡蛋打散，锅中烧油，油热放入鸡蛋液，炒熟炒散后盛出备用
2、接着锅中再烧油，油热放入毛葱炒炒香，加入适量的酱油，盐，味精，鸡粉翻炒均匀上色
3、最后放入鸡蛋，翻炒至食材味道融合，即可出锅开吃啦
