1、首先我们准备好鱿鱼，然后把鱿鱼清洗干净。
2、等到鱿鱼洗干净之后用刀切成条，然后穿上准备好的竹签。
3、然后我们起锅烧油，等到油温五成热之后下锅炸，等到炸到鱿鱼稍微变黄就可以了，如图所示。
4、然后我们再准备好孜然、芝麻和辣椒粉，然后搅拌均匀。
5、然后把锅内的油浇入，这样口感会更好。
6、然后我们先在鱿鱼上刷辣酱，然后再刷料就可以了，这样美味简单好吃的鱿鱼小串就做好了。
