1、首先把南瓜清洗干净，切成块状备用
2、锅里烧开水，把南瓜放进去蒸20分钟左右，压成南瓜泥
3、冰糖加水煮融化
4、把南瓜泥倒进糖水
5、再将椰浆倒入，大火煮开
6、把南瓜泥与椰浆搅拌均匀
7、把煮好后的南瓜羹完全放凉，放入冰箱冷藏30分钟
8、取出南瓜羹，在表面撒少许椰浆装饰，营养美味的椰香南瓜羹就做好啦！
