如何制作扁鱼

2024-10-16 19:31:45

1、把清理干净的扁鱼去除鱼鳍，鱼头。

如何制作扁鱼

3、将切好的鱼肉加适量的盐，少许的黄酒，去腥，抓匀腌制五分钟。

如何制作扁鱼

5、将腌好的鱼摆盘，放姜片，小葱。

如何制作扁鱼

7、把蒸好的鱼上面的葱姜挑出。

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