1、准备香菇、油菜
2、油菜切段，白杆部分一会要先炒，香菇切片。
3、热锅热油，姜末爆香
4、放入香菇翻炒。
5、加入酱油一勺
6、蚝油一勺，水三勺，炖下香菇，收收汤水
7、最后放入有菜叶翻炒断生即可。简单的家常香菇油菜就完成了。
