1、先把准备好的洋葱清洗干净切成细丝，再把杏鲍菇切成细丝，锅里烧水，水开下杏鲍菇煮熟捞出控干水分
2、锅里烧油，油热放葱姜蒜末炒出香味，下杏鲍菇，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺盐翻炒均匀，倒入青红椒丝，洋葱丝大火翻炒均匀出锅
