尖椒炒鸡心的做法
1、鸡心洗净
2、切成两半
3、鸡心下开水锅焯至变色，捞出备用。
4、尖椒切三角块
5、起油锅，加姜末爆香，倒入鸡心。
6、炒匀，加适量酱油。
7、加十三香、盐、鸡精炒匀。
8、加少许水盖上锅盖焖两分钟，倒入尖椒。
9、炒匀即可
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1、鸡心洗净
2、切成两半
3、鸡心下开水锅焯至变色，捞出备用。
4、尖椒切三角块
5、起油锅，加姜末爆香，倒入鸡心。
6、炒匀，加适量酱油。
7、加十三香、盐、鸡精炒匀。
8、加少许水盖上锅盖焖两分钟，倒入尖椒。
9、炒匀即可