1、南瓜去皮切成小块放入锅中蒸熟，然后捣碎，静置一小会，倒掉多余的水分。
2、加入适量的糯米粉，糖，混合揉成面团。
3、分成一小团，压成饼状。锅中倒适量油，放入饼，小火慢煎，直至双面金黄即可。
4、一定要注意火候，翻转，要不就会焦了。
