自制金桔柠檬茶【冬日必备】

1、30颗小金桔，2颗柠檬，先清水冲洗一遍。

2、捞出控干水，加入两勺盐。

3、有功夫咱就用手搓搓搓，使劲搓。

4、金桔也一起搓搓搓，使劲搓。没空搓就用盐水泡上半个小时。

5、金桔切块【一个金桔切四块】把籽去除。柠檬切片，把籽去除。【吃不了柠檬皮苦味的，去皮再切片哦】。听话一定去除籽，要不然一会儿熬的时候你就要迎着热气去挑籽。

6、食材全部放入锅内，加入冰糖，再加入刚刚没过食材的水，大火烧开转中小火慢慢熬制。中间要不断搅动锅内食材哦，小心糊了。

7、熬至金桔软烂。

8、柠檬只剩皮就差不多可以了，具体看汤汁，熬到汤汁浓稠关火放凉，装罐密封，冰箱保鲜层保存。

9、先来一大勺。

10、冲一杯暖暖胃【熬制时没加蜂蜜的可以这一步直接加到杯子里哦】。

11、配上自己烤的小点心，美。