1、1豆腐切成大块。
2、2豆腐块下有油锅炸。
3、3炸成金黄色捞出备用；留少许底油。
4、4下蒜片炒香后倒入牛肉酱翻炒。
5、5随之倒入炸好的豆腐，小心翻炒哦，表把豆腐弄破了。
6、6略加水焖2分钟。
7、7收干汤汁出锅啦....简单吧。
