1、将菠菜煮熟后，捞出。
2、胡萝卜切碎。
3、把菠菜切碎。
4、容器放入胡萝卜、菠菜、鸡蛋，搅拌均匀。
5、加入盐、白胡椒粉、白芝麻、生抽，拌匀。
6、搅拌均匀后，倒入油锅。
7、两面煎至金黄。
8、出锅，放入盘内即可食用。
