1、鸡蛋磕碗里加入白砂糖
2、再加入纯牛奶搅拌均匀备用
3、中筋面粉、玉米面粉、泡打粉，混合均匀
4、把鸡蛋牛奶混和的液体倒入面粉中
5、用蛋抽翻拌成顺滑的面糊，静置十分钟
6、平底锅中火烧热转小火，倒入一勺面糊
7、表面出现如下图的小泡泡即可准备翻面
8、翻面
9、翻面后大约几秒钟就可以出锅了，一定密切关注，不要走神
