1、洋葱切片后待用，萝卜洗净后切滚刀块待用
2、猪肉片下锅炒香变色 出油后，下入葱姜片翻炒出香味
3、然后下入萝卜后翻炒均匀，加4碗清水
4、然后下入冻得大鹅肉，添加调味品盐、十三香和酱油
5、盖上锅盖炖煮，水开后下入海带片，继续炖煮至汤汁收干
6、出锅装盘即可食用
