1、先把西红柿切细碎。
2、然后放入热油锅里炒。
3、蒜头剁末也倒下去炒香。
4、再把鱼斩小块倒入锅中炒。
5、把冬瓜切丁倒下去加点盐翻炒匀。
6、把调料翻炒匀加适量的水焖。
7、焖至5分钟就可以出锅了。
