美味糟辣鱼的做法
1、罗非鱼洗净，抹少许盐腌制。大蒜切片，姜切丝。
2、锅中烧油煎鱼至两面金黄后盛出。
3、锅里再放油，炒香大蒜和姜丝。
4、放入煎好的鱼。
5、加入盐、糟辣酱、生抽、白糖。
6、加一碗水，拌匀，盖子把鱼闷熟即可。
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1、罗非鱼洗净，抹少许盐腌制。大蒜切片，姜切丝。
2、锅中烧油煎鱼至两面金黄后盛出。
3、锅里再放油，炒香大蒜和姜丝。
4、放入煎好的鱼。
5、加入盐、糟辣酱、生抽、白糖。
6、加一碗水，拌匀，盖子把鱼闷熟即可。