1、首先我们把香菜洗净，切成小段备用。
2、葱、蒜都切成末。
3、准备一个大碗，把紫菜、虾皮、葱、蒜末都倒入碗中。
4、碗中加入生抽10毫升、陈醋5毫升、盐5克、十三香2克、香油2毫升、辣椒油适量
5、锅中加入清水，大火烧开后倒入水饺，煮3分钟。
6、饺子煮熟后倒入碗中，连带一些汤汁，在撒上少许香菜末，这样一道好吃的酸汤饺子就做好了，小伙伴们学会了吗。
