麻薯面包的做法

1、蛋液牛奶盐放在盆子里搅拌均匀，隔水加热或者直接放在锅里加热，温热就要立即拿出，不能太热，这是麻薯变大的主要关键步骤之一。

2、倒入麻薯粉

3、搅拌均匀

4、如图

5、倒入软化好的黄油，是室温软化不是化成水，亲们看清楚了。

6、开始用手和面，会有点沾，没关系继续揉就好了

7、如图:揉到完全融合

8、像撮衣服一样揉搓 揉成光滑的面团，不能揉搓的过度。

9、加入黑芝麻热揉到完全融合

10、如图

11、我分了13等份，揉成小球。

12、如图

13、提前预热烤箱5分钟，把烤盘放入烤箱上下火180度烤25分钟

14、你会看着它越来越大，像气球一样膨胀。

15、烤好了，完全是空心的，完全不会回缩，好吃到爆。

16、好可爱，都不舍得吃了。

17、外酥里糯