咖啡的种类大概

1、 蓝山咖啡: 产于牙买加。 纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地脸合在一起， 香味十分浓郁，香醇甘滑、有持久的水果味，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡所望尘莫及的。可以说是咖啡之极品。

3、 哥伦比亚咖啡:产于哥伦比亚 烘焙后的咖啡豆，会释放出甘甜的清香，有酸中带甘、苦味中平的良质特性，且浓度适中，并带有持久水果清香。营养十分丰富，常被引用于高级的混合咖啡中

5、 曼特宁咖啡:产于印度尼西亚的苏门答腊群岛 颗粒饱满，带有极重的浓香味，辛辣的苦味，特别喜欢它的人会沉迷于它的苦后回甘。同时又具有糖浆味和巧克力味，而酸味就显得不突出，但有种浓郁的醇度，是德国人喜爱的品种，咖啡爱好者大都单品饮用。它也是调配混合咖啡不可或缺的品种。

7、 哥斯达黎加咖啡:风味极佳，光滑、酸性强、档次高，具有诱人的香味

9、 摩卡咖啡:产于埃塞俄比亚， 豆小而香浓，其酸醇味强， 略带酒香，辛辣刺激，甘味适中，风味特殊。是颇负盛名的优质咖啡，通常单品饮用。

11、 乞力马扎罗咖啡:产于坦桑尼亚的乞力马扎罗。 一种不带酸的咖啡品种，口味香浓，以多重奏口感著名。讲究的咖啡雅客，想要感受异国风味、沸腾你的味觉。品尝乞力马札罗咖啡就是最佳的选择，香味与口感足以让初试咖啡的饮客，感受具滔滔不绝的多重奏口感。

13、 炭烧咖啡:由日本人最早用木炭烘培咖啡豆而得名。这种咖啡喝起来确实有一种炭烧的味道，但是不会很浓，保留了咖啡原有的味道，口味纯正，这可能和日本人饮食习惯比较清淡有关