1、准备食材
大麦20g，大米40g，花生5g，鸡肉20g，料酒5ml，盐1g，葱姜适量
2、鸡脯肉切丁，加入葱姜、5ml料酒、1g盐，腌制片刻；
3、随后，沸水焯熟，捞出沥干；
4、锅内放入大米及300ml清水，大火煮熟，转小火，再加入鸡肉丁、大麦仁、花生米，搅匀，小火熬煮30分钟左右；
5、待所有食材熟透，这道大麦花生鸡肉粥就完成了。
6、趁热吃了
