1、准备食材，红萝卜，洗净，切好备用；
2、准备食材，葱，洗净，切好备用；
3、准备食材，土豆，洗净去皮，切好备用；
4、热锅凉油，放入葱花爆锅；
5、放入土豆、红萝卜；
6、放入适量的水、盐煮炖；
7、煮好，盛出，可以食用了。
