1、步骤一：
准备新鲜菠菜一把，配料，芝麻。花椒，干辣椒，核桃，花生仁，大蒜。
2、步骤二：
开水煮沸，关火，菠菜下锅不超过1分钟，捞出，过凉水。
3、步骤三：
制作花椒油，油锅加入二十颗花椒粒。
4、步骤四：
将芝麻，大蒜，干辣椒，芝麻，花生仁放在一起，热油过一下，出香味，稍等三分钟，加入醋，盐，鸡精，味精。
5、步骤五：
新鲜核桃加入主菜，将制作好的配料倒入，搅拌均匀即可。
